Maïs rôti au beurre de fromage bleu
Maïs rôti au beurre de fromage bleu
MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ
Méthode de préparation
- Préchauffer le gril extérieur Wolf à feu moyen élevé. Placer la grille de maintien au chaud en position 3, en l’appuyant sur les grilles du gril.
- Placer le maïs sur la grille de maintien au chaud et fermer le couvercle du gril.
- Cuire le maïs pendant 15 minutes, en tournant les épis toutes les 5 minutes.
- Retirer du feu, retirer l’enveloppe du maïs et le placer sur un plat de service.
- Recouvrir de beurre et de fromage bleu. Arroser d’huile d’olive et assaisonner de sel et de poivre. Saupoudrer le maïs de persil.