Sub-Zero 24" wine cooler (IW-24) with 15 racks and a 120-bottle capacity

Celliers à vins

Les celliers à vins Sub-Zero sont plus que de simples refroidisseurs: ils sont des gardiens contre la chaleur, l'humidité, les vibrations et la lumière : les quatre ennemis qui peuvent priver le vin de sa complexité, de son caractère et de son goût.

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TYPES

Choisissez un modèle sous le comptoir, de type colonne ou un modèle superposé avec tiroirs de réfrigération.

DIMENSIONS ET CAPACITÉ

Profitez de la flexibilité dans les largeurs d'unité d'entreposage de vin ainsi que la capacité de la bouteille.

FINIS

Sélectionnez l'aspect classique et épuré des panneaux en acier inoxydable ou personnalisés pour les coordonner avec les armoires existantes.

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À l'intérieur des vraies cuisines

Voyez le stockage de vin Sub-Zero dans des cuisines lauréates de tous les styles et de toutes les tailles.

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La substance au-delà de la forme

VAINCRE LA CHALEUR

La chaleur excessive et des températures instables nuisent au vin. Ainsi, Sub-Zero maintient l'environnement frais préféré du vin dans des zones indépendantes, garantissant que le rouge et le blanc peuvent être servis à leurs températures optimales.

CONTRÔLE DE L'HUMIDITÉ

Un manque d'humidité dans l'air fait sécher et rétrécir les bouchons, ce qui provoque l'oxydation du vin. Trop d'humidité, et les bouchons et les étiquettes peuvent peler et pourrir. Les doubles évaporateurs de Sub-Zero, un pour chaque zone de stockage, maintiennent une humidité constante et modérée.

PROTÉGER DE VIN

La lumière peut affecter le vieillissement du vin, en particulier la lumière ultraviolette invisible qui peut pénétrer dans les bouteilles de vin. Le verre teinté bronze de Sub-Zero, résistant aux UV, protège le vin pour en préserver le bon goût.

VIBRATION CONSTANTE

La vibration mécanique peut endommager les vins délicats comme les Pinots Noirs. Le compresseur silencieux de Sub-Zero permet aux vins de se reposer en toute tranquillité. Les bouteilles sont logées dans des étagères en acier revêtu, résistantes à la rouille, qui glissent en douceur pour faciliter l'accès.

Faites l'expérience d'une salle d'exposition

Une visite —en personne ou virtuelle— à votre salle d'exposition la plus proche est le moyen idéal pour voir et expérimenter la gamme complète d'appareils Sub-Zero.

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