Rôties à l’avocat avec feta, radis marinés et herbes fraîches
Collation rapide et délicieuse à tout moment, une rôtie à l’avocat est facile à préparer à la maison ou au travail et offre une énergie nutritive et satisfaisante.
Preparation Method
Préparation des radis marinés :
Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel. Fouetter pour dissoudre le sucre et le sel. Ajouter les tranches de radis. Couvrir et réfrigérer au moins une heure ou jusqu’à 8 heures.
Préparation de la tartinade à l’avocat :
Dans un petit bol, écraser l’avocat et le jus de citron avec une fourchette. Ajouter du sel et du poivre selon, au goût Bien mélanger.
Préparation des rôties :
Griller le pain au réglage 4. Répartir une quantité égale de tartinade d’avocat sur chaque tranche de pain grillé. Garnir chacune de tranches de radis, de feta et de fines herbes. Servez immédiatement. Les radis marinés supplémentaires se conservent au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
