Rappel amical : Ce site Web utilise des cookies et d'autres technologies de suivi pour suivre et personnaliser votre expérience en ligne. Nous utilisons et mettons ces renseignements à la disposition de tiers à des fins d'analyse, de sécurité et de publicité. En utilisant ce site Web, vous acceptez nos Conditions d'utilisation. Vous pouvez modifier vos paramètres de cookies dans votre navigateur Web en tout temps. Politique en matière de cookies

Skip to main content
Qu’il s’agisse d’une collation ou d’une garniture de parfaits au yogourt, les fruits secs faits maison sont aussi agréables (et simples) à préparer qu’à manger.

AVANT DE COMMENCER: Vous aurez besoin de la trousse de déshydratation Wolf pour préparer cette recette.

MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ

Produit: 6 PORTIONS

Temps de cuisson: 3-5 Heures

Ingrédients
FOURNITURES SPÉCIALES
Trousse de déshydratation Wolf (disponible à l’achat chez votre détaillant d’électroménagers)

INGRÉDIENTS
Fruits assortis, comme : pommes, fraises, ananas, mangues, bananes ou pêches



Jus de citron, facultatif

ÉVALUER CETTE RECETTE

Sur la base de 32 cotes

Méthode de préparation

  1. Laver et sécher les fruits.
  2. Retirer les pelures non comestibles.
  3. Couper les fruits en tranches d’environ 0,6 cm (0,25 po).
  4. Il est également d’arroser les tranches de fruits avec du jus de citron pour en réduire le brunissement.
  5. Disposer les tranches sur les grilles de déshydratation Wolf et mettre au four aux positions 2 et 4.
  6. Placer la butée de porte fournie avec votre trousse de déshydratation sur le loquet de la porte du four. Régler le four en mode Déshydrater à 130 °F.
  7. Déshydrater pendant environ 2 heures.
  8. Retirer les grilles et retourner les fruits. Poursuivre la déshydratation pendant 2 à 3 heures ou jusqu’à ce que les fruits aient atteint le degré de sécheresse souhaité.