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MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ

Ingrédients
Ingrédients
12 grosses crevettes, décortiquées et déveinées

1/2  botte de persil haché

2 c. à soupe de vinaigre balsamique

2 c. à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre noir fraîchement moulu

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Sur la base de 2 cotes

Méthode de préparation

  1. À feu moyen élevé, préchauffer le gril Wolf pendant 10 minutes avec le couvercle fermé.
  2. Dans un bol, combiner le vinaigre et l’huile.
  3. Ajouter les crevettes à la vinaigrette. Assaisonner les crevettes de sel et de poivre et saupoudrer de persil.
  4. Placer les crevettes sur le gril et cuire pendant 3 minutes de chaque côté. La chair des crevettes deviendra orange quand elles seront cuites. Il est très important de ne pas trop cuire les crevettes.