Salade de poulet grillé

Preparation Method

Mélanger le poulet, l'huile, le poivre et le sel. Préchauffer le gril à charbon de bois de la cuisinière Wolf sur HIGH au moins 10 minutes. Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Laisser refroidir le poulet complètement. (Le poulet peut être placé dans le congélateur Sub-Zero jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi) Entre-temps, combiner les autres ingrédients dans un grand bol. Hacher grossièrement la viande de poulet refroidie et l’ajouter au bol. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.