![Salmon steak](-/media/images/united-states/widen/recipes/sm_tc_031417_9.jpg?h=875&width=2000&udi=1&cropregion=0,567,4912,2716)
Darnes de saumon grillées
Darnes de saumon grillées
MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ
Méthode de préparation
- Préchauffer le gril à infrarouge Wolf pendant 15 minutes.
- Badigeonner le saumon d’huile d’olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Placer soigneusement les darnes de saumon sur la surface du gril à l’aide d’une pince.
- Laisser cuire pendant 3 à 4 minutes avant de retourner. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que ce soit cuit, 3 à 4 minutes de plus.
- Déposer sur des assiettes et servir avec du pesto au basilic.