Rappel amical : Ce site Web utilise des cookies et d'autres technologies de suivi pour suivre et personnaliser votre expérience en ligne. Nous utilisons et mettons ces renseignements à la disposition de tiers à des fins d'analyse, de sécurité et de publicité. En utilisant ce site Web, vous acceptez nos Conditions d'utilisation. Vous pouvez modifier vos paramètres de cookies dans votre navigateur Web en tout temps. Politique en matière de cookies

Skip to main content

MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ

Produit: Donne 24 boulettes de viande

Ingrédients
Ingrédients
1/2 lb de bœuf haché



1/2 lb de porc haché



1/4 tasse oignon jaune, finement haché



2 gousses d'ail, émincées



2 c. à thé de sel casher



1/2 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu



2 pinces à table fraîches, émincées



1/4 tasse de parmesan râpé



1 œuf, légèrement battu



1/2 tasse de chapelure panko (japonaise ou grossière)

ÉVALUER CETTE RECETTE

Sur la base de 42 cotes

Méthode de préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tout sauf les œufs et la chapelure panko jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
  2. Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soit entièrement incorporés.
  3. Ajouter la chapelure panko et mélanger jusqu’à consistance homogène.
  4. Façonner le mélange en boules, soit environ 2 cuillères à soupe chacune.
  5. Disposer en une seule couche dans un plat en verre de 9 x 13 po.
  6. Placer le plat avec la grille en position 1.
  7. Sélectionner le mode Micro Rôtisserie réglé sur 450 °F.