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Pain de singe
Pain de singe
Préparé dans le four à cuisson rapide Wolf, ce pain de singe atteint le même brunissage que celui d'un four à convection standard en beaucoup moins de temps.
MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ
Méthode de préparation
- Mélanger le sucre et la cannelle dans un sac refermable.
- Ajouter les quartiers de biscuits dans le sac, environ 6 à la fois, et agiter pour enrober.
- Retirer les biscuits enrobés et les déposer dans de petits ramequins.
- Répéter avec les autres morceaux de biscuits.
- Dans une petite casserole, combiner le reste du sucre et le mélange de cannelle, le beurre et la vanille à feu mi-élevé jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Porter à ébullition légère et cuire pendant 1 minute.
- Verser uniformément sur les biscuits.
- Placer les plats dans le four sur le montant inférieur et sélectionnerz le mode Micro Cuisson réglé à 350 °F.