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MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ

Produit: Donne environ 375 ml (1,5 tasse)

Ingrédients
Ingrédients
Zeste de la moitié d'une orange

1/2 tasse de jus d'orange frais

3 c. à soupe de vinaigre de xérès vieilli

2 c. à soupe de miso blanc doux

2 c. à thé de moutarde de Dijon

1 1/2 c. à soupe de miel

1 1/2 c. à soupe d'échalotes émincées

3/4 c. à thé de gingembre moulu

1/4 tasse huile de noix

1 tasse d’huile de canola

Sel et poivre, au goût

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Sur la base de 2 cotes

Méthode de préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire, sauf les huiles.
  2. Pendant que le robot fonctionne, ajouter lentement les huiles en filet jusqu’à ce qu’elles soient émulsionnées.
  3. Assaisonner avec du sel et du poivre.