![FOOD_FRESH_MOZZARELLA_TOMATO_BASIL_PIZZA_SLG_90315](-/media/images/united-states/widen/recipes/food_fresh_mozzarella_tomato_basil_pizza_slg_90315.jpg?h=875&width=2000&udi=1&cropregion=0,1120,5000,3305)
Pizza Margarita
Pizza Margarita
MAINTENIR L'ÉCRAN ALLUMÉ
Méthode de préparation
- Placer la pierre de cuisson sur la grille de cuisson à la pierre dans le four Wolf en position 1 (position la plus basse).
- Préchauffer le four en mode CUISSON À LA PIERRE à 550 °F. Préchauffer le four pendant environ 1 heure.
- Étendre la sauce tomate sur la surface de la croûte de la pizza.
- Déposer les tranches de mozzarella frais de façon uniforme sur la croûte.
- Déchirer les feuilles de basilic frais en morceaux et les placer sur le dessus.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Saupoudrer de fromage parmesan.
- Faire glisser sur la pierre à pain Wolf préchauffée avec une pelle à pizza.
- Cuire au four pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
- Retirer de la pierre avec une pelle à pizza et placer sur une planche à découper. Laisser refroidir brièvement avant de trancher.