Dessus de cuisinière à brûleur scellé de 36 po - deux brûleurs et un brûleur pour wok
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Les images sont fournies uniquement à titre de référence.
Caractéristiques
- Le brûleur pour wok prend judicieusement en charge la gamme de techniques de cuisson au wok avec tout autant de précision, de la chaleur élevée atteignant 35 000 BTU jusqu’au feu doux de 3 500 BTU
- La flamme du brûleur pour work en panache dirige la chaleur au centre du wok et crée des zones de température graduées le long des côtés
- L'anneau en fonte pour wok à revêtement en porcelaine accueille un wok traditionnel à fond rond, offrant une grande maniabilité et la possibilité d'incliner la poêle vers le cuisinier pour un accès pratique à son contenu
- La grille du brûleur pour wok augmente la capacité de ce dernier en permettant l’utilisation de poêles à fond plat
- Gardez le contrôle grâce aux brûleurs double couche qui passent de 20 000 BTU jusqu'à un soupçon de flamme
- Faites facilement mijoter et fondre des sauces, des soupes et des marinades grâce au niveau inférieur du brûleur double couche
- Le nettoyage est aisé puisque les cuvettes de brûleur scellées sans joint et la zone d’égouttement autour de la chambre du brûleur pour wok captent les éclaboussures et les renversements
- Déplacez facilement les casseroles et poêles sur des grilles continues en fonte
- Les brûleurs scellés double couche rallument la flamme automatiquement grâce au système d'allumage par étincelle
- Permet d'assortir à d'autres produits Sub-Zero, Wolf et Cove comportant de l'acier inoxydable épais et des boutons de commande infinis de couleur rouge emblématique
Options de modèle
Cuisinière
- Garniture insulaire en acier inoxydable (comprise)
- Cadran en acier inoxydable
- 1 - brûleur de 9 200 BTU
- 1 - brûleur de 20 000 BTU
- 1 - brûleur pour wok de 35 000 BTU
- Grille de brûleur pour wok
Spécifications
- Dimensions générales : 35 7/8" L x 10" H x 28 1/2" P
- Certifié Star-K
- Prise : 3-prong grounding-type
Guides de l'utilisateur :
Vidéos
À propos de Sub-Zero, Wolf et Cove
Utilisation et entretien des produits Wolf
Produits Wolf
Bibliothèques de CAO
Accessoires
- Replacements and Add-ons
- Installation
-
- Kits de conversion pour haute altitude disponible
Pourquoi Wolf?
Conseils de pro
Avant de finaliser votre décision:
- Associez-le à une hottes murale de style professionnel Wolf pro pour optimiser la gestion des graisses, des fumées et des odeurs
- Coordonnez tous vos appareils électroménagers avec des boutons Wolf en inox ou noirs
- Choisissez parmi les couleurs du cadran en laiton et en chrome
- Vous avez la possibilité d'incorporer des colonnes montantes de 5 à 20 po
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