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Dessus de cuisinière à brûleur scellé de 48 po - 4 brûleurs, grilloir au charbon de bois infrarouge et plaque à frire infrarouge
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DE MEILLEURS BRÛLEURS. DES RÉSULTATS PLUS DÉLICIEUX.

Il y a une raison pour laquelle tant de chefs professionnels choisissent la cuisson au gaz : le contrôle. Wolf élève ce contrôle d'un cran avec les quatre brûleurs novateurs sur son dessus de cuisinière à brûleur scellé de 48 po. Chaque brûleur scellé double couche possède un niveau supérieur et inférieur de flammes. Les ports de flamme supérieurs fournissent une chaleur maximale pouvant atteindre 20 000 BTU pour des saisies de qualité de restaurant et des ébullitions plus rapides, tandis que les ports inférieurs se baissent jusqu'à un soupçon de flamme pour faire mijoter et fondre les aliments délicats. Il y a aussi un gril et une plaque à frire pour tout préparer, des biftecks jusqu'aux crêpes parfaites.

Notre SRT484CG de qualité professionnelle possède plusieurs autres fonctions que tout cuisinier appréciera. Les grilles supérieures en fonte revêtues de porcelaine étant continues, vous pouvez déplacer les chaudrons sans devoir les soulever de la surface. Les boutons de commande rouges caractéristiques offrent un contrôle infini des brûleurs. L'extérieur en acier inoxydable robuste se nettoie facilement et se coordonne merveilleusement bien aux autres appareils de Wolf et Sub-Zero. Il s'agit de la cuisson au gaz de précision qui convient à presque toutes les conceptions de cuisine. less

Dual Fuel Ranges

La puissance associée à la finesse améliore les résultats

Regardez de près les brûleurs au gaz qui se trouvent sur une cuisinière au gaz ou mixte, un dessus de cuisinière ou une surface de cuisson. Il s'agit de brûleurs scellés double couche. Vous voyez les ports de flamme à deux niveaux sur chaque brûleur, l'un au-dessus de l'autre? Un fournit de la chaleur supérieure; l'autre fonctionne pour les réglages plus bas. Mettez-le au niveau le plus élevé pour obtenir le plus grand nombre de BTU pour de la chaleur de saisie. Tournez le bouton de l'autre côté et vous pourrez instantanément obtenir le plus petit souffle de flamme pour faire mijoter sans bouillir et faire fondre sans brûler.

Et le continuum de contrôle que vous avez entre les deux – cela ne ressemble à rien de ce que vous avez déjà utilisé pour cuisiner.

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Facile à nettoyer

La partie « scellée » de notre conception de brûleur scellé double couche fait allusion au placement des brûleurs au sein d'une cuvette d'égouttement scellée. Retournez les légumes, remuez des sauces et saupoudrez l'assaisonnement avec confiance en sachant que les renversements et les éclaboussements resteront en place pour des nettoyages faciles et rapides.

Caractéristiques du produit

  • Testé rigoureusement pour assurer la fiabilité

    Chaque électro-ménager Wolf est rigoureusement testé pour contrainte afin d’assurer une utilisation quotidienne de plus de vingt ans ; il est accompagné de la meilleure garantie offerte dans le secteur.

  • Boutons de commande rouges caractéristiques

    Identifiez instantanément votre dessus de cuisinière comme étant un Wolf et obtenez un contrôle infini pour une cuisson plus précise.

  • Construction en acier inoxydable

    L'acier inoxydable épais avec un fini brossé classique résiste pendant des décennies et s'agence aux autres produits de Sub-Zero et Wolf, permettant ainsi une intégration harmonieuse dans votre conception de cuisine.

  • Grilles de brûleur en fonte avec fini à glissement facile

    Les grilles continues en fonte avec un fini noir mat en porcelaine vous permettent de facilement placer des chaudrons sur un élément ou de les retirer, ou encore de les glisser d'un brûleur à l'autre.

  • Exceptionnel service à la clientèle

    Que vous songiez à acheter des appareils électro-ménagers ou que vous ayez des questions au sujet de ceux que vous avez déjà, notre équipe de service à la clientèle Sub-Zero, Wolf et Cove s'est taillée une réputation de service qui est aussi exceptionnelle que nos produits.

  • Nos brûleurs les plus puissants et les plus précis jamais offerts

    La conception brevetée du brûleur double couche de Wolf signifie que chaque zone sur votre dessus de cuisinière est en fait deux brûleurs dans un. Le niveau supérieur du brûleur produit maintenant jusqu'à 20 000 BTU pour des ébullitions 30 % plus rapides et la puissance pour maintenir cette performance même lorsque vous saisissez plusieurs biftecks à la fois. Pendant ce temps, le niveau inférieur vous permet de réduire le feu jusqu'à un soupçon de flamme pour faire mijoter et fondre doucement. Et avec une cuvette de brûleur scellée sans joint, les gouttes et les renversements restent sur la surface pour en faciliter le nettoyage.

  • Système d'allumage à étincelle pour chaque brûleur

    Chaque brûleur possède un capteur qui détecte si la flamme s'est éteinte pendant la cuisson et la rallume automatiquement.

  • 4 burners plus infrared charbroiler (Rangetops)

    Suffisamment de brûleurs pour relever presque tous les défis culinaires, plus un grilloir au charbon de 16 000 BTU et une plaque à frire de 15 000 BTU pour faire frire tout ce que vous voulez, des succulents biftecks jusqu'aux crêpes parfaites.

Spécifications et téléchargements

Wolf Dessus de cuisinière à brûleur scellé de 48 po - 4 brûleurs, grilloir au charbon de bois infrarouge et plaque à frire infrarouge SRT484CG

AU-DELÀ DU PETIT-DÉJEUNER GRÂCE À LA PLAQUE À FRIRE DE LA CUISINIÈRE

Oui, vous pouvez cuire des œufs et des crêpes sur la plaque à frire de la cuisinière biénergie de Wolf. Mais qu'en est-il des minihamburgers d'agneau et d’autres mets fins du souper? Le chef Coleman montre aux propriétaires de Wolf, Holly et Carly, comment utiliser la plaque à frire comme si elle était la ’poêle la plus utile qui soit..

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    • Deep River Partners - Milwaukee

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    • de Giulio kitchen design, inc.

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    • KDC 2013-14
    • KDC 2010-12

    • nuHaus

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