30" M Series Contemporary Stainless Steel Built-In Double Oven
DO30CM/S

COOK EXACTLY THE MEALS YOU HAVE IN MIND

Is there a signature dish you've never quite dared to prepare? Beef Wellington, perhaps, or spinach soufflé? Now is your time, with the new Wolf 30" M series built-in double oven. It takes the guesswork out of even the most difficult dishes. Just dial in any of 10 precision cooking modes, and the oven delivers the optimal heat and airflow for the dish. No hot or cold spots to spoil your results. Just beautifully browned roast chicken, perfect chocolate chip cookies, crisply crusted casserole. You're in culinary heaven.

The Dual VertiCross™ system is Wolf's most advanced dual convection ever, quickly saturating the oven cavity with consistent heat across all racks. The cooking modes are precise and intuitive, to ensure that the meal you bring to the table is every bit as delicious as the meal you had in mind. A Gourmet feature has a menu of presets that automatically controls the cooking, making commonly prepared meals quick and easy. With the new M series oven, you can put beef Wellington back on the menu. less

Product Features

  • Conception en verre noir sans poignée

    Sa conception profilée en verre noir sans poignée se coordonne avec les produits contemporains de Wolf, tout en fournissant une option d'installation véritablement affleurée pour votre four mural.
  • Convection double VertiCross pour une chaleur uniforme sur toutes les grilles.

    Nul besoin d'ajuster les grilles ou de tourner les chaudrons - notre système à convection double avancé fournit la cuisson la plus uniforme qui soit. Deux ventilateurs de coin en colonne avec des éléments de chauffage verticaux parallèles fonctionnent ensemble pour fournir exactement la chaleur et le débit d'air requis pour tout plat. Prévoyez un préchauffage plus rapide grâce à une meilleure saturation et distribution de la chaleur, pour des résultats délicieux plus rapidement que vous ne le pensiez.

  • LA PLUS GRANDE CAPACITÉ JAMAIS OFFERTE

    Avec 5,1 pi³, il s'agit de notre four encastré le plus spacieux jamais conçu pour accommoder plusieurs plats en même temps. (Ou un oiseau plus gros et plus de plats d'accompagnement durant les Fêtes.)

  • Surveillez facilement le progrès à l'intérieur

    De grandes fenêtres en verre à triple vitrage et trois lumières halogènes brillantes vous donnent une vue claire de votre plat sans devoir ouvrir la porte et nuire au processus de cuisson.
  • Is it done yet?

    No need to open the oven to check, and double check, the level of doneness. The temperature probe alerts you when your dish has reached the desired temperature. The ultimate convenience for busy gourmets.
  • Exceptionnel service à la clientèle 24 heures par jour, sept jours par semaine

    Que vous songiez à acheter des appareils électroménagers ou ayez des questions au sujet de ceux que vous avez déjà, notre équipe de service à la clientèle s'est taillée une réputation de service qui est aussi exceptionnelle que nos produits. Elle se trouve à Madison au Wisconsin, à quelques pas de notre usine et se tient prête à fournir du soutien expert, amical pour résoudre tout problème.

  • 10 modes de cuisson pour des résultats délicieux de façon prévisible

    Contrôle la chaleur et le débit de l'air avec exactitude pour fournir l'environnement de cuisson approprié pour tous les plats, des côtes braisées aux empanadas aux biscuits jusqu'aux brisures de chocolat classiques. Les 10 modes sont Convection, Cuisson, Rôtissage, Grillage, Rôtissage par convection, Gourmet, Apprêt, Garder au chaud, Déshydrater et Pierre.

  • Fonction Gourmet pour des repas infaillibles

    Grâce à Gourmet, un menu de près de 50 pré-réglages contrôle automatiquement la cuisson, pour rendre les repas couramment préparés faciles et rapides, des filets de porc à la lasagne jusqu'à la tarte aux cerises à double croûte. Gourmet vous indique la bonne position des grilles, règle le bon mode de cuisson, ajuste même la température par lui-même. Vous n'avez qu'à vous asseoir et attendre un plat parfaitement préparé.

  • Commandes tactiles en couleur

    Un écran tactile en couleur rend le contrôle des fonctions de base du four plus faciles que jamais, tout en fournissant un contrôle avancé que les interfaces à boutons standards ne peuvent pas offrir - par exemple, choisir parmi une bibliothèque de pré-réglages dans le mode Gourmet.
  • Installation standard ou à affleurement

    Les fours de la série M peuvent être installés à égalité avec les armoires adjacentes pour agrémenter une conception globale de cuisine intégrée.

  • Testé rigoureusement pour assurer la fiabilité

    Fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure, les produits Wolf sont conçus pour durer un minimum de 20 ans en vertu d'une utilisation beaucoup plus intense que celle infligée par les cuisiniers résidentiels. Pour assurer la fiabilité, les ingénieurs effectuent des tests de contrainte sur nos modèles dans des conditions de laboratoire qui simulent des années d'usage intensif. Les principaux composants sont testés et soumis à des stress extrêmes avant de passer à la conception finale de l'unité, et chaque principale fonction de chaque produit fabriqué est testée avant l'expédition.

Spécifications et téléchargements

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Les images intérieures ne sont offertes qu’à titre de référence.

Fours de la série M avec le chef conversationnel

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