Modèle hérité - Cuisinière mixte de 60 po - 4 brûleurs, grilloir au charbon de bois infrarouge et table de cuisson française
DF604CF
LA CUISINIÈRE QUI A CONQUIS LE MONDE DE LA CUISINE.
Découvrez un nouvel univers de cuisson avec la cuisinière mixte de 60 po de Wolf – le meilleur des deux mondes, en fait. Partie supérieure : La cuisson au gaz dans toute sa gloire avec la puissance et le contrôle des brûleurs double couche qui produisent maintenant jusqu'à 20 000 BTU à l'extrémité élevée jusqu'à un soupçon de flamme pour faire mijoter et fondre doucement. En dessous : ces merveilles de la technologie de cuisson, deux fours électriques à convection double de Wolf. Dans chaque four, deux ventilateurs et quatre éléments de chauffage fonctionnent ensembles, dirigés par des commandes électroniques pour créer 10 modes de cuisson.
Sélectionnez simplement le mode qui convient à votre plat et prévoyez des résultats délicieux. En mode Convection, plusieurs grilles de petits pains ou de pâtisseries atteignent le même niveau de dorure sans devoir pivoter les tôles à biscuits. Ou encore, essayez Rôtissage par convection et obtenez de la volaille et des viandes juteuses et merveilleusement bien brunies à une vitesse surprenante. Il y a même des modes pour apprêter de la pâte et faire de savoureux fruits séchés. Plus de devinette - avec la cuisinière mixte DF604CF de Wolf, vous cuisinerez avec un niveau de confiance et de contrôle presque idyllique. less
Caractéristiques du produit
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Testé rigoureusement pour assurer la fiabilité
Chaque électro-ménager Wolf est rigoureusement testé pour contrainte afin d’assurer une utilisation quotidienne de plus de vingt ans ; il est accompagné de la meilleure garantie offerte dans le secteur.
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Grilles de brûleur en fonte avec fini à glissement facile
Les grilles continues en fonte avec un fini noir mat en porcelaine vous permettent de facilement placer des chaudrons sur un élément ou de les retirer, ou encore de les glisser d'un brûleur à l'autre.
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Nos brûleurs les plus puissants et les plus précis jamais offerts
La conception brevetée du brûleur double couche de Wolf signifie que chaque zone sur votre dessus de cuisinière est en fait deux brûleurs dans un. Le niveau supérieur du brûleur produit maintenant jusqu'à 20 000 BTU pour des ébullitions 30 % plus rapides et la puissance pour maintenir cette performance même lorsque vous saisissez plusieurs biftecks à la fois. Pendant ce temps, le niveau inférieur vous permet de réduire le feu jusqu'à un soupçon de flamme, fournissant moins de 300 BTU pour faire mijoter et fondre doucement. Et avec une cuvette de brûleur scellée sans joint, les gouttes et les renversements restent sur la surface pour en faciliter le nettoyage. -
Convection double pour une cuisson plus rapide, plus uniforme
Les ventilateurs doubles – chacun ayant son propre élément de chauffage – travaillent ensemble avec deux éléments de chauffage supplémentaires pour contrôler la chaleur et le débit de l'air, éliminant ainsi les « zones froides » pour obtenir des résultats plus uniformes et plus délicieux – particulièrement lorsque vous utilisez plusieurs grilles en même temps.
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Construction en acier inoxydable
L'acier inoxydable épais avec un fini brossé classique résiste pendant des décennies et s'agence aux autres produits de Sub-Zero et Wolf, permettant ainsi une intégration harmonieuse dans votre conception de cuisine.
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Votre choix de boutons de commande
Choisissez l'acier inoxydable, le noir ou le rouge caractéristique de Wolf. Ils fournissent tous un contrôle infini pour une cuisson plus précise.
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Fonctions pratiques
Merveilleusement facile à utiliser, avec les modes auto-nettoyage, mise en marche différée, cuisson minutée et Shabbath.
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Plus de neuf pieds cubes de capacité de four à convection double!
Dans chaque four, des ventilateurs doubles (chacun ayant son propre élément de chauffage) travaillent ensemble avec deux éléments de chauffage supplémentaires pour contrôler la chaleur et le débit de l'air, éliminant ainsi les « zones froides » pour obtenir des résultats plus uniformes et délicieux – particulièrement lorsque vous utilisez plusieurs grilles en même temps.
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Exceptionnel service à la clientèle
Que vous songiez à acheter des appareils électro-ménagers ou que vous ayez des questions au sujet de ceux que vous avez déjà, notre équipe de service à la clientèle Sub-Zero, Wolf et Cove s'est taillée une réputation de service qui est aussi exceptionnelle que nos produits.
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Intérieur en porcelaine bleu de cobalt
L'apparence caractéristique de Wolf améliore l'intérieur du four, créant ainsi un arrière-plan de cuisson intéressant.
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Performance supérieure à feu doux
Obtenir suffisamment de BTU est facile, mais la conception brevetée deux-en-un du brûleur double couche de Wolf vous offre aussi une performance supérieure à feu doux. Lorsqu'un brûleur est mis au réglage mijoter, une flamme continue fournit moins de 300 BTU à votre casserole ou chaudron pour le contrôle ultime à feu doux. -
Système d'allumage à étincelle pour chaque brûleur
Chaque brûleur possède un capteur qui détecte si la flamme s'est éteinte pendant la cuisson et la rallume automatiquement.
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Panneau de commande pivotant exclusif
Réglez facilement la température ou le mode de cuisson avec l'écran tactile, puis pivotez le panneau de commande discrètement hors de la vue lorsqu'il n'est pas utilisé.
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Est-ce que c’est prêt?
Nul besoin d’ouvrir le four pour vérifier, et revérifier, la cuisson. La sonde de température vous avise lorsque votre plat a atteint la température souhaitée. La commodité ultime pour les fins gourmands occupés -
10 modes de cuisson pour des résultats délicieux de façon prévisible
Contrôle la chaleur et le débit de l'air avec exactitude pour fournir l'environnement de cuisson approprié pour tous les plats, des poules Cornish aux tartes aux cerises jusqu'aux courges musquées. Les dix modes sont Cuisson, Rôtissage, Grillage, Convection, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Grillage par convection, Pierre de cuisson, Apprêt et Déshydratation.
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Quatre brûleurs plus un grilloir au charbon infrarouge et une table de cuisson française
Suffisamment de brûleurs pour presque tous les défis culinaires, plus un grilloir au charbon de 16 000 BTU pour de délicieux biftecks, côtelettes et hamburgers et la table de cuisson française adorée par les chefs pour préparer des braisés, des soupes et des ragoûts savoureux.
Spécifications et téléchargements
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Les images intérieures ne sont offertes qu’à titre de référence.
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Points saillants sur le modèle DF604CF
- Testé rigoureusement pour assurer des dizaines d'année d'utilisation
- Exceptionnel service à la clientèle de la part de notre équipe de service à la clientèle
- Grilles continues en fonte pour facilement déplacer les chaudrons et les casseroles
- Intérieur en porcelaine bleu de cobalt
- Les brûleurs double couche produisent jusqu'à 20 000 BTU
- Brûleurs pouvant fournir moins de 300 BTU pour une performance supérieure à feu doux.
- Four à convection double pour une cuisson plus rapide, plus uniforme
- Système d'allumage à étincelle individuel
- Acier inoxydable épais
- Panneau de commande pivotant exclusif
- Boutons de commande en acier inoxydable, noirs ou rouges
- La sonde de température permet d’obtenir la cuisson idéale tout en vous avisant lorsque l’aliment est prêt.
- Modes auto-nettoyage, mise en marche différée, cuisson minutée, Shabbath et autres
- 10 modes de cuisson pour faciliter la préparation des repas
- Plus de neuf pieds cubes de capacité de four à convection dans deux fours
- Quatre brûleurs double couche plus un grilloir au charbon de 16 000 BTU et une table de cuisson française de 15 000 BTU
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Options de modèle
- DF604CF
- DF604CF-LP
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Spécifications du dessus de cuisinière
- 1 - brûleur de 9 200 BTU
- 1 - brûleur de 15 000 BTU
- 1 - brûleur de 18 000 BTU
- 1 - brûleur de 20 000 BTU
- 1 - grilloir au charbon de 16 000 BTU
- 1 - table de cuisson française de 15 000 BTU
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Spécifications techniques
- Dimensions globales :60 1/8" L x 36 7/8" H x 29 1/2" P
- Capacité utilisable du four 1 :2.8 Cubic Feet
- Capacité globale du four 1 :4.5 Cubic Feet
- Capacité utilisable du four 2 :2.8 Cubic Feet
- Capacité globale du four 2 :4.5 Cubic Feet
- Dégagement de la porte :19 1/2"
- Certifié Star-K
- Guides
- CAD bibliothèques
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Accessoires offerts pour le DF604CF
- 3 1/4" (83) Front Leg Covers
- 3 3/4" (95) Front Leg Covers
- 30" Broiler Pan
- 48" and 60" Black Knobs
- 48" and 60" Red Knobs
- 48" and 60" Stainless Steel Knobs
- 804667-4 1/4" (108) Front Leg Covers
- 805092-4 3/4" (121) Front Leg Covers
- 805093-3 1/4" (83) Rear Caster Covers
- 805094-3 3/4" (95) Rear Caster Covers
- 805095-4 1/4" (108) Rear Caster Covers
- 805096-4 3/4" (121) Rear Caster Covers
- 807143-30" Bake Stone Kit
- 812694-30" Full-Extension Oven Rack
- Baking Sheet
- Dehydration Kit
- Garniture de remplissage
- Grille de wok à deux brûleurs
- Grilles en S
- Oven Rack Set (3)
- Premier Baking Sheet
- Temperature Probe
- Cadrans en acier inoxydable, en laiton ou en chrome
- Montées en acier inoxydable de 5" et 10" et montée de 20" avec tablette
Just How Good Does it Look
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Sub-Zero, Wolf, and Cove Showroom Columbia
9204 Berger Road Suite H Columbia, MD 21046 DétailsConcepteurs primés
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- Joanne Hudson
Joanne Hudson Kitchens
- KDC 2013-14
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- John Starck, Jr.
Showcase Kitchens
- KDC 2010-12
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- Libby Palmieri
House of L
- KDC 2010-12
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Située chez des dépositaires précis près de chez vous, la cuisine The Living Kitchen met en vedette des appareils Sub-Zero, Wolf, et Cove dans de vrais contextes de cuisine et d'autres ressources pour sélectionner les bons produits pour votre cuisine de rêve. Regarder à l'intérieur d'une cuisine Living Kitchen.
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1ADU, Your Appliance Source - Chantilly 14911 Bogle Drive Chantilly, VA
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2AJ Madison - Vienna 8500 Leesburg Pike Vienna, VA
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3Bray & Scarff - Fairfax 11015 Lee Highway Fairfax, VA
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4The Carpet House Design Center 352 Maple Avenue West Vienna, VA