Cuisinière mixte de 48 po – 6 brûleurs et grilloir au charbon de bois infrarouge
DF48650C/S/P

NOUVEAU PRODUIT

La cuisinière mixte redessinée est la plus novatrice, la plus performante et la plus jolie jamais offerte par Wolf. Elle combine un niveau de performance professionnel à des fonctions intuitives qui vous permettent de cuisiner en éliminant toute conjecture. Sur le dessus, les brûleurs au gaz scellés double couche et brevetés de Wolf offrent un contrôle constant de la température élevée à faible pour obtenir des ébullitions et des saisies puissantes, en plus de pouvoir faire véritablement mijoter et faire fondre. De plus, le nettoyage est simplifié grâce aux cuvettes des brûleurs scellés sans couture.

Le grilloir au charbon de bois infrarouge réglable de 16 000 BTU comprend un paramètre élevé et faible, pour faire adéquatement cuire les steaks épais et les filets de poisson délicats. Ci-dessous, le four électrique à convection à double VertiCross™ de Wolf est le secret de la cuisine et de la cuisson fiables. Le nouveau mode Gastronomique du four fournit un menu créé par un chef avec près de 50 présélections qui contrôlent automatiquement le processus de cuisson. L’heure du dîner – simplifiée. less

Caractéristiques du produit

  • Conception de brûleur au gaz scellé double couche breveté de Wolf

    La conception de brûleur au gaz scellé double couche breveté de Wolf fournit un contrôle précis de la température, élevée ou faible, et un système d’allumage par étincelle qui rallume le brûleur automatiquement
  • Mode Gastronomique

    Le mode Gastronomique comprend 50 présélections qui contrôlent automatiquement le four pour ainsi obtenir des résultats délicieux
  • Grilloir au charbon de bois infrarouge réglable de 16 000 BTU

    Le grilloir au charbon de bois infrarouge réglable de 16 000 BTU comprend un paramètre élevé et faible, pour faire adéquatement cuire un éventail d’aliments, des steaks et hamburgers jusqu’aux filets de poisson délicats et légumes.
  • Contrôle de la température et sécurité améliorés

    Pour un contrôle de la température et une sécurité améliorés, le système d’allumage par étincelle rallume les brûleurs automatiquement
  • Boutons de commande éclairés par une DEL

    Les boutons de commande éclairés par une DEL s’illuminent lorsqu’ils sont utilisés, pour indiquer que les brûleurs sont actifs
  • Sonde de température

    La sonde de température vous avise lorsque votre plat a atteint la température souhaitée
  • Créez une apparence cohésive

    Créez une apparence cohésive dans votre cuisine grâce à la construction en acier inoxydable de la cuisinière, aux poignées de style professionnel et au choix des boutons en rouge iconique, en noir ou en acier inoxydable brossé
  • Double convection VertiCross

    Le système à double convection VertiCross™ de Wolf fournit de la chaleur uniforme et constante, réduit les zones chaudes et froides et permet la cuisson homogène sur plusieurs grilles
  • Dix modes de cuisson

    Dix modes de cuisson, y compris Cuisson, Grillage, Convection, Rôtissage à convection, Déshydratation, Gastronomique, Apprêt, Rôtissage, Pierre de cuisson et Garder au chaud, ont été développés par des chefs de Wolf pour maximiser la performance de votre four
  • Six brûleurs double couche produisant jusqu’à 20 000 BTU

    Six brûleurs double couche produisant jusqu’à 20 000 BTU pour des ébullitions rapides et des saisies intenses et 300 BTU pour faire véritablement mijoter et faire fondre sans inquiétude.
  • Écran tactile en couleurs

    L’écran tactile en couleurs est intuitif et facile à lire, et se dissimule discrètement lorsqu’il n’est pas utilisé
  • Le four offre la fonction autonettoyage

    Le four offre les fonctions autonettoyage, mise en marche différée, cuisson minutée et Shabbat
  • Activation par Wi-Fi

    La fonction d’activation Wi-Fi du four vous permet de la préchauffer, de sélectionner des modes et d’en ajuster la température à distance depuis votre appareil mobile

Spécifications et téléchargements

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