Legacy Model - 30" Professional Induction Range
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Les images sont fournies uniquement à titre de référence.
Caractéristiques
This is a legacy model with limited availability. Contact your local dealer for more details. Please consider one of our new models with updated features and design.
- Transformez deux brûleurs en un seul brûleur plus grand grâce à la fonction Bridge (pontage)
- Inclut des options telles que les modes autonettoyage, mise en marche différée, cuisson minutée, Sabbat et autres
- Le panneau de commande, qui pivote hors de vue lorsqu'il n'est pas utilisé, est facile à utiliser
- Respirez un peu mieux grâce à des mesures de sécurité utiles, notamment les brûleurs à détection d'ustensiles de cuisine qui se désactivent lorsqu'une casserole à induction n'est pas en place
- Assure de délicieux résultats de façon prévisible grâce à une variété de modes, dont le rôtissage par convection, l'apprêt et la déshydratation
- Obtenez des ébullitions et des saisies plus rapides grâce à un système d'induction pleine puissance à quatre zones
- Ne laissez rien au hasard. La sonde de température vous avise lorsque votre plat a atteint la température souhaitée pour de délicieux résultats sans inquiétude
- Anticipez les feux vifs à la demande, ainsi que les feux doux les plus délicats
- Trouvez votre style de cuisine grâce au choix de boutons de commande rouges emblématiques, noirs ou en acier inoxydable brossé
- Contrôlez précisément la chaleur et le débit de l'air grâce à la convection double qui fournit l'environnement de cuisson approprié pour tous les plats, des poulets de Cornouailles aux tartes aux cerises en passant par les courges Butternut
Options de modèle
- IR304PE/S/PH
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Cuisinière
- Quatre zones à induction
- 1 - élément de 1 400 W
- 1 - élément de 2 100 W
- 1 - élément de 2 100 W avec suralimentation de 3 000 W
- 1 - élément de 2 600 W avec suralimentation de 3 150 W
Intérieur du four
- Trois grilles par cavité (une grille standard, une grille pleine extension sur roulement à billes et une grille sur porte pleine extension)
- Sonde à cœur
Porcelain is made from natural products and, therefore, can chip or develop fine lines and cracks due to the expansion and contraction that occurs as oven temperature fluctuates (particularly when the self-cleaning function is employed). This can result in cosmetic imperfections, such as a cloudy, dull or scratched appearance. Cosmetic imperfections may be more visible in a colored oven cavity.
Spécifications
- Dimensions générales : 29 7/8" L x 35 7/8" H x 29 1/2" P
- Dimensions intérieures du four 1 :
25" L x 16 1/2" H x 19" P - Capacité utilisable du four 1 : 2.8 cubic feet
- Capacité globale du four 1 : 4.5 cubic feet
- Dégagement de la porte : 19 1/2"
- Certifié Star-K
Guides de l'utilisateur :
Vidéos
À propos de Sub-Zero, Wolf et Cove
Utilisation et entretien des produits Wolf
Produits Wolf
Bibliothèques de CAO
Accessoires
- Replacements and Add-ons
- Installation
Pourquoi Wolf?
TESTS RIGOUREUX
Fabriqués avec des matériaux de première qualité, les produits Wolf sont conçus pour durer au moins 20 ans. Les principaux composants sont soumis à des tests de résistance extrêmes avant d'être intégrés dans la conception finale, et chaque fonction majeure est testée avant l'expédition.
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Conseils de pro
Avant de finaliser votre décision:
- Personnalisez votre cuisinière grâce au choix de boutons de commande rouges emblématiques, noirs ou en acier inoxydable brossé
- Déterminez si vous souhaitez ajouter une pierre à cuire pour des pizzas de meilleure qualité et plus rapide à cuire que celles livrées.
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