IR30450/S/P
30" Professional Induction Range
Nouveau modèle
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Technical Specifications
- Dimensions 29 7/8"W x 35 1/2"H x 29 1/2"D
- Oven 1 Interior Dimensions 25 1/4"W x 17 1/2"H x 20"D
- Oven 1 Usable Capacity 3.2 cu. ft.
- Oven 1 Overall Capacity 5.1 cu. ft.
- Dégagement de la porte 21"
- Poids 391 lbs
- Star-K Certified
CAD bibliothèques
DWG
ZIP
Standard Installation
Electrical Requirements
- Alimentation électrique 240/208 VAC, 60 Hz
- Service électrique 50 amp dedicated circuit
Electrical Location Illustration
Options de modèle
- IR30450/S/P
Feature Overview
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- La surface de cuisson à induction en vitrocéramique résistante aux égratignures fournit un contrôle précis et constant de la température, en plus d’une réaction presque instantanée aux ajustements de température
- Le système à double convection VertiFlow™ de Wolf fournit de la chaleur uniforme et constante, réduit les zones chaudes et froides et permet la cuisson homogène sur plusieurs grilles
- Ten chef-developed cooking modes: Bake, Broil, Convection, Convection Roast, Dehydrate, Proof, Roast, Stone, Warm, and Gourmet Mode, with nearly 50 presets that automatically control the oven to ensure delicious results
- La plaque de cuisson lisse comprend un affichage interactif éclatant. L’écran tactile en couleurs est intuitif, facile à lire et se verrouille pour la sécurité et le nettoyage
- Le mode Suralimentation fournit rapidement de la chaleur pour des ébullitions 40% plus rapides
- La fonction de raccordement joint deux zones à induction pour former une grande zone pour vous permettre d’utiliser une plaque à frire à induction, une rôtissoire ouverte ou une poissonnière
- Le nettoyage est simple. La surface en vitrocéramique lisse résiste aux chocs, aux égratignures et aux taches; se nettoie en l’essuyant simplement
- Le four offre les fonctions autonettoyage, mise en marche différée, cuisson minutée et Shabbat
- La sonde de température vous avise lorsque votre plat a atteint la température souhaitée
- La fonction d’activation Wi-Fi du four vous permet de le préchauffer, de sélectionner des modes et d’en ajuster la température à distance depuis votre appareil mobile
- La construction en acier inoxydable et l'esthétique professionnelle de la cuisinière se coordonnent merveilleusement bien avec la gamme complète d’appareils électroménagers Sub-Zero, Wolf et Cove de même style
Meilleur configuration
Accessories
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- Couvercles pour roulettes arrière
- Couvercles d’extension pour pieds avant
- Plaques de protection en acier inoxydable
