Point of View

Située sur la rivière Severn, juste à l'extérieur d'Annapolis, cette nouvelle maison abrite plusieurs références à la mer, notamment une chambre verticale inspirée d'un nautile et une promenade de veuve revisitée de façon moderne. Jonas Carnemark, de Konst-Kitchen Interior Design, a été chargé de concevoir une cuisine pour un couple de professionnels avec deux enfants, afin de leur permettre de vivre et de recevoir en toute décontraction.

M. Carnemark a voulu capter le flux de la vue à travers la salle familiale jusqu'à la cuisine, et a conservé le chaleureux plancher en acajou à travers ces espaces. Il a également dissimulé un réfrigérateur intégrable Sub-Zero derrière les panneaux en noyer pour un look minimaliste qui ne perturberait pas la vue, et a rangé la plus grande partie des ustensiles de cuisine et de la vaisselle dans un garde-manger séparé, juste à côté de la cuisine. Les luminaires suspendus verticaux viennent briser l'espace et créent un agréable contraste avec la ligne d'horizon. Une table à manger située à côté de l'îlot dans le salon permet d'accueillir les enfants, les amis, la famille et les collègues, qui sont souvent invités à déguster la cuisine gastronomique préparée par le couple.

Le couple poursuit sa tradition de préparer de copieux petits-déjeuners le week-end sur sa cuisinière Wolf, qui comprend désormais une plaque à snacker pour les crêpes. L'acier inoxydable de la plaque de cuisson est repris dans toute la maison, y compris les coups-de-pied des armoires et les plans de travail de la cuisine qui partagent le bord arrondi de l'entablement Wolf. Deux tiroirs de congélation Sub-Zero dans l'îlot permettent de conserver des glaces à portée de main pour les longues et langoureuses journées d'été. M. Carnemark explique que le choix d'une cuisinière ou d'un évier face à la vue sur la rivière découle d'une décision des propriétaires et de leur façon d'envisager les interactions sociales. "Certains aiment les cuisinières, d'autres préfèrent les éviers", explique M. Carnemark. "Il y a des préférences très marquées, alors j'imagine la cuisine en fonction de ces préférences pour obtenir un très belle harmonie. Pourquoi ne pas en faire un plaisir?"