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Terra Firma

Regional Award Winner KDC 2006-2007

Un plan de cuisine sociale permet à un couple du nord de Dallas de recevoir facilement et sa palette de nuances terreuses constitue la galerie parfaite pour accueillir sa collection d'art premier.

Quelques décennies plus tôt, alors qu'ils enseignaient à La Paz, en Bolivie, Kathy et Robert Ingle ont découvert leur attirance pour les poteries et les tissages précolombiens, qu'ils ont continué à collectionner après leur retour aux États-Unis. Impliqué dans le développement et la politique, ce couple prospère organise aujourd'hui toute une série d'événements sociaux chez eux—, sans prétention et en servant des plats familiers réconfortants, tels que le chili con carne, le rôti mijoté accompagné d'une sauce au vin rouge et les macaronis aux quatre fromages et à la saucisse. "En général, lorsque je cuisine pour des invités, mes deux filles se joignent à moi dans la cuisine", explique Kathy. "C'est amusant, festif, déroutant et désordonné —, exactement comme j'aime!"

Les Ingles jugeaient leurs goûts traditionnels jusqu'à ce que leur agent immobilier insiste pour qu'ils examinent une nouvelle propriété contemporaine dans un quartier ancien de Dallas. D'aspect transitionnel, cette maison bénéficie d'une abondante lumière naturelle et d'une grande cuisine ouverte qui fait de la préparation des mets un événement collectif. Les concepteurs et constructeurs, Abby Smith, Ron Smith et Helene Terry, ont réalisé cette construction à l'essai, en installant une réfrigération Sub-Zero et une cuisine Wolf pour leur fort pouvoir d'attraction et leur intégration particulièrement soignée. "Comme nous construisions pour un propriétaire inconnu, nous pensions que Sub-Zero, Wolf, and Cove cet ensemble aiderait à vendre cette maison", déclare Abby. "Les Ingles ont des exigences élevées et ces Sub-Zero, Wolf, and Cove appareils électroménagers offraient un terrain propice à la vente."

Outre les armoires chaleureuses en placage de cerisier et d'érable au grain horizontal, le sol en carrelage terrazzo blanc aux notes de couleur terre cuite et le comptoir en granit ciré du Zimbabwe animé d'une texture brossée métallique sont autant de références à la terre. L'intérêt architectural est renforcé par un soffite abaissé qui fait écho aux formes de l'îlot de cuisson et de la table de salle à manger situés en dessous, et qui accueille leur hotte d'aspiration et leurs luminaires respectifs. Le verre translucide et texturé et l'acier inoxydable introduisent de nouveaux matériaux pour réveiller l'intérêt, sans surcharger l'espace. "Généralement, dans une grande cuisine, j'exploite plusieurs finitions", explique Abby. "Souvent, je laisse l'acier inoxydable exposé, et j'y associe une autre couche intéressante afin de rompre toute monotonie."

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